Produção de alimentos e segurança alimentar no Brasil durante a pandemia  

  • Silvia Aparecida de Sousa Fernandes UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências
  • Renata Silva Universidade Federal do ABC, Campus Diadema
  • Vinicius Tadeu do Carmo Universidade Federal do ABC, Campus Diadema
Palavras-chave: Segurança Alimentar, Soberania Alimentar, Movimentos socioterritoriais, Agroecologia.

Resumo

O presente artigo aborda o impacto da pandemia na alimentação de qualidade dos trabalhadores do campo e da cidade e os caminhos construídos pelos movimentos socioterritoriais para assegurar a segurança alimentar de comunidades de baixa renda no Brasil. Explica sobre o agronegócio como modelo hegemônico de produção, circulação, consumo de alimentos e algumas de suas consequências para a produção camponesa e consumo aos trabalhadores da cidade. Inclui dados da pandemia no Brasil e analisa experiências distintas que envolvem a produção e consumo de alimentos agroecológicos como resposta dos movimentos socioterritoriais à crise alimentar intensificada durante a pandemia. As ações de solidariedade com a doação de alimentos em comunidades de baixa renda, a venda direta por meio da entrega de cestas em Comunidades que Sustentam a Agricultura (CSA) ou em Grupos de Consumo Responsável (GCR) são as ações aqui analisadas, realizadas em dois assentamentos da reforma agrária no interior do estado e uma rede de grupo de consumo na região metropolitana de São Paulo.

Biografia do Autor

Silvia Aparecida de Sousa Fernandes, UNESP - Faculdade de Filosofia e Ciências

Geógrafa. Docente na Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Filosofia e Ciências, Marília e no  Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial na América Latina e Caribe - Territorial (IPPRI/UNESP) – E-mail: sas.fernandes@unesp.br

Renata Silva, Universidade Federal do ABC, Campus Diadema

Aluna do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial na América Latina e Caribe (UNESP/IPPRI), assistente  administrativa na Universidade Federal do ABC, Campus Diadema. E-mail: renata.literata@gmail.com.

Vinicius Tadeu do Carmo, Universidade Federal do ABC, Campus Diadema

Aluno do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial na América Latina e Caribe (UNESP/IPPRI), assistente administrativo na Universidade Federal do ABC, Campus Diadema. Cientista Social pela Universidade Santo André.  e-mail: vinicius.carmo@ufabc.br

Publicado
2021-03-28